圖文/鍾亞璇 影片、編輯/劉潔萱 隨著殯葬產業的多元發展，女性在其中扮演的角色日益重要。她們以溫柔、細膩的特質，在許多儀式環節中發揮著不可或缺的影響力。本次專題，我們走訪了四位在殯葬業中服務的女性，她們分別擔任不同的職務，從第一線的實務經驗出發，與我們分享她們在工作...

圖文/鍾亞璇 影片、編輯/劉潔萱 南台灣的龍巖大璽高雄服務處，目前在業務總監陳秋娟(三人圖中)的帶領之下，所有的同仁皆為女性。有趣的是，加入團隊的女性來自四面八方，其中我們訪談到由餐飲服務業轉換跑道的江禹云協理(三人圖右)，以及曾是腎透析護理師的陳子昱副處長(三人圖左...

早晨九點的東京駛，已經有些人潮，地下連通道的店家陸續上架貨品，整條街即將開工。 我與Tim在這初次見面，Tim目前旅日約八個月，在米其林三星法式餐廳SÉZANNE擔任菜口一職， SÉZANNE於2021年開幕後以高水準的實力陸續摘星，2024年譽為亞洲50...